Préparation
Faites cuire les pâtes en tenant fermes.
Entretemps, faites revenir les champignons cuits en lamelles dans le huile avec l’ail et le persil. Ajoutez la boîte de tomates et les petits pois décongelés. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l’origan.
Préchauffez le four à 200°C, mode gril.
Mélangez avec les pâtes. Répartissez la moitié dans un plat à gratin. Couvrez avec les tranches de mozzarella et ajoutez le reste des pâtes. Saupoudrez avec le parmesan râpé.
Enfournez jusqu’à ce qu’à l’obtention d’une belle couche dorée.
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