Gnocchis, Recettes de pâtes aromatisées et colorées, Recettes de pâtes italiennes, Recettes en moins d'1 heure, Recettes végétariennes, Vegan
Gnocchi di patate dolce viola su crema di cavolfiore La recette des gnocchi di patate dolce viola su crema di cavolfiore est une recette italienne moderne végétalienne. Des gnocchis à la patate douce violette sont servis sur une sauce au chou-fleur. Vous pouvez...
Piémont, Recettes de pâtes italiennes, Recettes rapides, Recettes végétariennes, Vegan
Casarecce con indivia Les casarecce con indivia sont des pâtes courtes préparées avec une sauce à la chicorée scarole. C’est une recette de la région de Cuneo en Italie (Piémont). La scarole ( Cichorium endivia ‘latifolium’) ou chicorée scarole,...
Frioul, Raviolis, Recettes de pâtes italiennes, Recettes en moins de 2 heures, Recettes printanières, Recettes végétariennes
Tortelli di ricotta e tarassaco Les tortelli di ricotta et tarassaco sont des raviolis farcis à la ricotta et aux pissenlits. C’est une recette du nord de l’Italie (Frioul). Cette association peut paraître bizarre, mais le côté amer des pissenlits est bien...
Nouilles froides asiatiques, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes vietnamiennes, Recettes en moins d'1 heure, Recettes printanières, Recettes végétariennes, Salades, Sans gluten, Vegan
Bún bì chay Le bún bì chay est un plat vietnamien végétalien. Des nouilles de riz sont mangées avec des crudités et un mélange de « faux porc ». On peut manger ce plat à l’occasion du Tết. Le Tết, raccourci de Tết Nguyên Đán, est le nouvel an vietnamien. Le...
Autres recettes, Gnocchis, Recettes allemandes, Recettes autrichiennes, Recettes de pâtes fraîches, Recettes de pâtes suisses, Recettes en moins de 40 minutes, Recettes hivernales, Recettes végétariennes
Käsespätzle Les käsespäzle sont des petites pâtes fraîches servies avec une sauce au fromage. Les spätzle aux fromages traditionnels sont un plat qui trouve son origine en Allemagne dans la région de la Souabe et de l’Allgäu mais aussi en Suisse, au Tyrol, au...
