Bouillon de poulet asiatique Ce bouillon est utilisé dans de nombreuses recettes de soupe sur le site. Ingrédients 1 poule ou la carcasse d'un poulet 250 ml de vin de riz 6 rondelles de gingembre écrasées 6 oignons verts écrasés avec la partie plate d'un couteau 4 l...

lire plus