Soupe de pevide

Soupe de pevide

Soupe de pevide au poulet et carottes Recette portugaise proposée par Lurdes Antunes. Les pevide sont des pâtes en forme de grain de riz. Elles sont...

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Riz aux vermicelles

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Riz aux vermicelles et boulettes de viandes à la sauce tomate Recette libanaise (rezz mfalfal). Le riz aux vermicelles ou sha’riyya-s (signifiant...

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Richta

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Le richta est une soupe libanaise avec des lentilles et des pâtes longues.

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Poulet au maftoul

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Poulet au maftoul Recette libanaise Maftoul : petites pâtes grumiformes faites à base de bourghol ou de semoule ou de farine de blé et comparables...

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Pastitsio grec

Pastitsio grec

Le pastitsio est un plat traditionnel grec, souvent considéré comme la version grecque de la lasagne. C’est un plat gratiné composé de pâtes, de viande hachée (veau ou boeuf), de sauce tomate et de béchamel épaisse.

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Moghrabiyye à l’agneau

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Moghrabiyye à l'agneau Moghrabiyyé  ou moghrabieh: petites  pâtes pisiformes faites à base de bourghol ou de semoule ou de farine de blé et...

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Macarrones con espinacas

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Macarrones con espinacas Voici une recette espagnole  facile de gratin de macaronis aux épinards. Facile Pour 4 personnes Préparation : 30 min. -...

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Hilopites au poulet

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Hilopites au poulet Les hilopites sont des pâtes grecques carrées. Dans cette recette, les pâtes cuisent dans la sauce …un peu comme un risotto....

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