Ramen à la kabocha et tofu grillés

Ramen à la kabocha et tofu grillés

Ramen vegan à la kabocha, tofu et bok choy   Ce ramen très récent est une version végétarienne du ramen au miso. Il existe également des ramen vegan qui imitent le ramen tonkatsu. Rajoutez alors du lait de soja pour avoir un bouillon blanc opalescent. En 1950,...
Nouilles de riz végan au faux porc

Nouilles de riz végan au faux porc

Bún bì chay Le bún bì chay est un plat vietnamien végétalien. Des nouilles de riz sont mangées avec des crudités et un mélange de « faux porc ». On peut manger ce plat à l’occasion du Tết. Le Tết, raccourci de Tết Nguyên Đán, est le nouvel an vietnamien. Le...