Agnoilen Gnocchis de Lancelot de Casteau “ Pour faire Agnoilen, Faictes de la paste avec creme & du beurre, & faictes boullir ensemble, puis jettés la farine dedans, estant sur le feu, puis prendrez quatre œufs, & les battrez bien dedans la paste arriere du feu tant qu’il soit bien defaict, puis prendrez encor deux … Lire la suite de Agnoilen