Calamars farcis aux kritharaki Les calamars farcis aux kritharaki sont une recette d’inspiration grecque . Les kritharaki sont souvent appelés […]
Recettes de pâtes grecques
Xinochondros au ragoût de chevreau
Xinochondros au ragoût de chevreau Les xinochondros sont des pâtes grecques. Xinochondros dérive de chondros mentionné dans les Géoponiques […]
Kritharaki aux seiches
Kritharaki aux seiches Les kritharaki sont des petites pâtes grecques en forme de grain de riz. Elles sont ici […]
Fleurs de Pontos
Fleurs de Pontos Recette proposée par Constantin Erinkoglou, chef du Notos, restaurant proposant de la haute cuisine grecque à […]