La salade tonkinoise aux nouilles et au poulet est une salade rafraîchissante mangée lors des journées chaudes dans le nord du Vietnam.
Nouilles de riz végan au faux porc
Un plat vietnamien végétalien composé de nouilles de riz, de crudités et de « faux porc », apportant une touche exotique à vos festivités.
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang...
Soupe de concombre amer farci au porc et aux vermicelles
Soupe de concombre...
Nui xào bò
Nui xào bò Les nui...
Bún chả cá
Le bún chả cá est une soupe vietnamienne avec des nouilles de riz, du pâté de poisson et des herbes aromatiques.
Bún tôm xào
Bún tôm xào La...
Bún chả cá lã vọng
Bún chả cá lã vọng...
Bánh hỏi nem nướng
Les bánh hỏi nem nướng sont vermicelles de riz servis avec boulettes de porc et plein de légumes. C’est une recette du centre du Vietnam.
Bún mắm nêm
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Bún mắm
Bún mắm Le bún mắm...
Phở áp chảo
Phở áp chảo Le phở...
Nouilles et pâtes : spécialités de Hôi An
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Lẩu, fondue vietnamienne
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Mi quang
Le mi quang est une soupe de nouilles de riz jaunes vietnamienne originaire de Quang Nam au centre du Vietnam.
Nem ou rouleaux impériaux
Nem ou rouleaux...
Mì xào – nouilles chinoises sautées aux crustacés
Mì xào Les mì xào...
Phở xào
Le phở xào est une recette du Nord du Vietnam. Ce sont des nouilles sautées avec de la viande et des légumes.