Recettes de pâtes fraîches

loht cha

Loht cha

Loht cha Les loht cha sont des petites nouilles de riz fraîches, ressemblant à des queues de souris. Elles […]

maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra Les maccheroni alla chitarra sont des pâtes aux œufs longues de section carrées fabriquées avec une chitarra, […]

ciciones

Ciciones

Ciciones Les ciciones sont des petites pâtes rondes du nord de la Sardaigne (Sassani). Elles sont de la taille […]

croset con porri

Croset con porri

Croset con porri Croset aux poireaux Les croset, appelés également crusèt,  ou crouset sont des pâtes faites à la […]

Recettes de pâtes italiennes

ravioli abruzzesi

Ravioli abruzzesi

Ravioli abruzzesi  Les raviolis dans les Abruzzes sont déclinés sous différentes formes, farces et sauces. Les plus connus sont […]

maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra Les maccheroni alla chitarra sont des pâtes aux œufs longues de section carrées fabriquées avec une chitarra, […]

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Ciciones Les ciciones sont des petites pâtes rondes du nord de la Sardaigne (Sassani). Elles sont de la taille […]

croset con porri

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Croset con porri Croset aux poireaux Les croset, appelés également crusèt,  ou crouset sont des pâtes faites à la […]

Recettes de pâtes thaïlandaises

Nouilles de riz au poulet et légumes avec sauce épaisse

Kuaytiao lad na

Kuaytiao lad na Nouilles de riz dans une sauce au poulet épaisse Dans cette recette thaïlandaise, des nouilles de […]

mee tai bak

Mee tai bak

Mee tai bak Petites nouilles de riz sautées aux crevettes et aux germes de soja Les mee tai bak (ou […]

Salades

Vegan

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