Recettes de pâtes fraîches

curry de gatte

Curry de gatte

Le curry de gatte ou besan gatte ki sabzi (बेसनगट्टेकीसब्जी) est une recette indienne pour tous les jours originaire […]

loht cha

Loht cha

Loht cha Les loht cha sont des petites nouilles de riz fraîches, ressemblant à des queues de souris. Elles […]

Recettes de pâtes vietnamiennes

pho ap chao ou pizza de pho

Phở áp chảo

Phở áp chảo Le phở áp chảo, appelé aussi pizza de phở, est une recette vietnamienne où des nouilles […]

mi quang

Mi quang

Mi quang au porc et aux crevettes Le mi quang (ou my quang) est une soupe vietnamienne originaire de […]

Salades

Recettes rapides

pho ap chao ou pizza de pho

Phở áp chảo

Phở áp chảo Le phở áp chảo, appelé aussi pizza de phở, est une recette vietnamienne où des nouilles […]

Char kway teow

Char kway teow

Recette chinoise de la région de Chaozhou. Le char kway teow est une recette de nouilles sautées au porc, […]

Recettes de pâtes coréennes

nouilles udon au kimchi

Nouilles udon au kimchi

Nouilles udon au kimchi Origine : Corée Ce plat allie des nouilles japonaises à des ingrédients coréens….attention ça pique! […]

mul naengmyon

Mul naengmyeon

Mul naengmyeon Nouilles de sarrasin dans un bouillon de bœuf glacé Le mul naengmyeon est une recette coréenne : […]

mandu au faisan

Mandu au faisan

Mandu au faisan Les mandu sont des raviolis coréens, assez ressemblant aux gyoza japonais. Dans cette recette, ils sont […]

geok manduguk

Ggeok manduguk

Ggeok manduguk Bouillon aux mandu et rondelles de riz Le ggeok manduguk ( ou tteok manduguk) est un bouillon coréen aux […]

Soupes avec des pâtes

mi quang

Mi quang

Mi quang au porc et aux crevettes Le mi quang (ou my quang) est une soupe vietnamienne originaire de […]