Spätzlesalat

Spätzlesalat

La salade de spätzle est une spécialité culinaire allemande qui marie parfaitement la simplicité et la saveur. Elle se mange seule ou en accompagnement.

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Käsespätzle

Käsespätzle

Les käsespäzle sont des petites pâtes fraîches servies avec une sauce au fromage et aux oignons caramélisés.

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Kreplech à la viande

Kreplech à la viande

Kreplech à la viande Les kreplech sont des raviolis que l’on pourrait comparer aux wonton chinois ou aux cappeletti italiens. Selon Claudia Roden,...

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