Recette authentique des spaghetti all’assassina de Bari : pâtes croustillantes cuites à la poêle, pimentées et caramélisées. Histoire, technique et conseils.
Spaghetti all’assassina
lire plus
Recettes du placard
Spaghettis aux petits pois et aux cèpes
Cette recette espagnole de pâtes associe des cèpes et des petits pois pour un repas simple et équilibré. Vous pouvez utiliser d’autres variétés de champignons selon la saison.
Busiate au thon, tomates, olives et câpres
Les busiate sont des pâtes siciliennes, ici servies avec une sauce tomatée au thon, olives, câpres et origan.
Ramen au kimchi de chou chinois
Ramen au kimchi de...
Soupe aux macaronis et Spam
Soupe aux macaronis...
Fondue de l’armée coréenne
Le budae jjigae est une fondue de l’armée coréenne devenue populaire après la deuxième guerre mondiale. A l’honneur : nouilles, Spam, légumes, ect
Spaghettis naporitan
Spaghettis naporitan...
Strangozzi al peperoncino
Strangozzi al...
Rè gān miàn
Rè gān miàn Rè gān...
Pâtes aux pommes de terre, tomates et thon
Voici une recette familiale d’inspiration chinoise ! Pâtes courtes aux pommes de terre, thon et tomates fraîches. Succès garanti !
Má jiàn miàn
Má jiàn miàn 麻酱面...
Spaghetti alla carrettiera
Spaghetti alla...
Gnocchis au saucisson et tomates
Gnocchis au...
Penne aux petits pois, lardons et graines de lin
Penne aux petits...
Penne all’arrabbiata
Les penne all’arrabbiata sont un plat de pâte à la sauce tomate piquante. C’est une recette facile et rapide à réaliser.
Spaghetti del contadino
Spaghetti del...
Soupe aux trahanas
Soupe aux trahanas...
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla...