Pappardelle ai funghi porcini Pappardelle aux cèpes de Bordeaux Les pappardelle sont des pâtes longues assez larges (2 à […]
Toscane
Pici al ragù
Pici al ragù Les pici, sont des pâtes roulées à la main qui ressemblent à de gros spaghettis […]
Fusilli aux courgettes
Fusilli aux courgettes Les fusilli aux courgettes sont une recette Toscane très facile à réaliser. Facile Pour 4 personnes […]
Tagliatelle al ragù di coniglio
Tagliatelle al ragù di coniglio Les tagliatelle al ragù di coniglio ou tagliatelle au lapin sont une recette que […]
Pici al sugo finto toscano
Pici al sugo finto toscano Les pici, appelés également pinci à Montalcino, sont les pâtes toscanes roulées à la main qui […]
Pappardelle sul cinghiale
Pappardelle sul cinghiale Pappardelle au sanglier La recette des pappardelle sul cinghiale est une recette de Toscane. J’ai réalisé cette […]
Pappardelle au canard
Pappardelle au canard Les pappardelle sont des pâtes longues et plates que l’on retrouve en Emilie Romagne, dans les Marches, en […]
Pappardelle alla leppre
Pappardelle alla leppre Pappardelle alla leppre ou au ragoût de lièvre. Les pappardelle sont des pâtes longues et plates que […]
Pappardelle al ragù di agnello e carciofi
Pappardelle al ragù di agnello e carciofi Pappardelle au ragoût d’agneau et d’artichauts Recette toscane. Facile Pour 4 personnes […]
Filets de maquereaux aux pici, sauce tomate aux fines herbes et raisins secs, crème d’oignon et pignons
Filets de maquereaux aux pici, sauce tomate aux fines herbes et raisins secs, crème d’oignon et pignons Recette proposée […]