Curry udon

Curry udon

Les nouilles udon au curry est une recette japonaise appréciée en hiver. Les udon sont servies avec une sauce au curry épaisse à la viande et légumes.

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Spätzlesalat

Spätzlesalat

La salade de spätzle est une spécialité culinaire allemande qui marie parfaitement la simplicité et la saveur. Elle se mange seule ou en accompagnement.

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Soupe miso aux nouilles udon

Soupe miso aux nouilles udon

Cette recette n’est pas une authentique recette japonaise mais plutôt un mélange de soupe miso, mijoté de nouilles udon de Nagoyan et de ramen. Elle est facile et rapide à préparer et peut être déclinée à l’envie !

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