Poissons – crustacés
Gâteaux de riz au gochujang

Gâteaux de riz au gochujang

Le gochujang tteokbokki est une recette très appréciée des coréens. Les nouilles de riz sont cuites dans une sauce épicée avec des boulettes de poisson.

lire plus
Champon de Nagasaki

Champon de Nagasaki

Le champon (ちゃんぽん) est une soupe de nouilles japonaise avec du porc, des fruits de mer et des légumes sur des nouilles de type ramen.

lire plus
Bún chả cá

Bún chả cá

Le bún chả cá est une soupe vietnamienne avec des nouilles de riz, du pâté de poisson et des herbes aromatiques.

lire plus