Les how fun sont des nouilles de riz larges de la région de Canton en Chine. Elles sont sautées avec du boeuf et une sauce aux haricots noirs.
Nouilles de riz au boeuf, sauce aux haricots noirs
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Quenelles de sarrasin luxembourgeoises
Les stäerzelen sont des gnocchis luxembourgeois réalisés avec de la farine de sarrasin. Ils servis avec la crème et des lardons.
Soupe cambodgienne aux petites nouilles de riz
Soupe cambodgienne avec des petites nouilles de riz fraîches, légumes, boulettes de boeuf, sang coagulé et herbes.
Salade tonkinoise aux nouilles et poulet
La salade tonkinoise aux nouilles et au poulet est une salade rafraîchissante mangée lors des journées chaudes dans le nord du Vietnam.
Soupe thaï aux légumes, vermicelles, tofu et boulettes
Le gang jued wun sen est une soupe thaïlandaise avec beaucoup de légumes, des vermicelles transparents, du tofu aux œufs et des boulettes. Cette soupe est souvent servie en accompagnement de plats plus épicés pour rafraîchir le palais.
Salade de vermicelles au bœuf, crevettes et légumes
La salade de vermicelles cambodgienne est composée de nouilles transparentes, de légumes, viande et crevettes. Elle est assaisonnée d’une sauce composée de sauce poisson, jus de citron, ail et piment. C’est un plat idéal pour les journées chaudes.
Nouilles de riz végan au faux porc
Le bún bì chay est un plat vietnamien végétalien. Des nouilles de riz sont mangées avec des crudités et un mélange de « faux porc ».
Nouilles de riz au curry aux boulettes de poisson
Cette soupe repas est une recette facile d’inspiration thaï. Ce sont des nouilles de riz servies dans un curry avec du poisson, des boulettes de poisson et du bok choy.
Crevettes à l’ail sur lit de vermicelles
Crevettes à l’ail sur lit de vermicelles 蒜蓉粉丝蒸虾 La recette des crevettes à l’ail sur lit de vermicelles est une recette cantonaise facile à...