Langaroli alla fonduta

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Les langaroli sont des raviolis italiens de la région des Langhes dans le Piémont. De forme carrée, ils sont farcis de fondue locale et servis avec une sauce à base de viande et de truffes.

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Jajangmyeon

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Jajangmyeon Le jajangmyeon (자장면) est un plat coréen inspiré des zhajiang mian chinoises. On peut comparer ce plat à nos spaghettis bolo : facile et...

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Lẩu, fondue vietnamienne

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Lẩu, fondue vietnamienne Le lẩu est une fondue vietnamienne d’origine chinoise. C’est un plat convivial à partager entre amis ou en famille. Un...

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Raviolis au caviar

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Raviolis au caviar D’après la recette de Père Gaspare Dellepiane. La recette des raviolis au caviar, ripieno di ravioli al caviale, est parue dans...

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