Recettes du placard

Recettes de pâtes facile à réaliser avec des ingrédients courants et non périssables que l’on a en général dans son placard.

Ramen au kimchi

Ramen au kimchi

Ramen au kimchi Le ramen au kimchi est une recette coréenne d’inspiration japonaise. Comme c’est un plat très facile et...

Budae jjigae

Budae Jjidae

Budae jjigae Fondue coréenne de l’armée Le budae jjigae, 부대찌개, que l’on peut traduire en fondue de l’armée, est un plat...

Spaghettis naporitan

Spaghettis naporitan

Spaghettis naporitan Les spaghettis naporitan (appelés quelque fois napolitan), ナポリタン, sont des pâtes wafu japonaises. Wafu est un mot japonais...

re gan mian

Rè gān miàn

Rè gān miàn Rè gān miàn, en chinois simplifié : 热干面 ou en chinois traditionnel : 熱乾麵, littéralement nouilles sèches...

ma jiang mian

Má jiàn miàn

Má jiàn miàn 麻酱面 Nouilles à la sauce sésame Les má jiàn miàn sont un plat typique de Shanghai. Ce sont des nouilles...