Maccheroni dolci Les maccheroni dolci sont un plat d’origine étrusque encore préparé aujourd’hui en Ombrie à la veille de la toussaint et de la de...
Macaronis à la cassonade
Macaronis à la cassonade Les macaronis à la cassonade sont une vieille recette de dessert belge. Je donne ici une version traditionnelle où les...
Aletria aux raisins secs, dessert portugais
Aletria aux raisins secs Les aletria aux raisins secs sont une recette de dessert portugais. Difficulté moyenne Préparation 10 min. - cuisson : 20...
Lapcha aux fraises
Lapcha aux fraises La recette des lapcha aux fraises est une spécialité russe. Les lapcha sont des longues plates plates (comme des tagliatelles)...
« Kuskenole » (raviolis aux fruits)
"Kuskenole" (raviolis aux fruits) "C'est un mets qui est appelé "kuskenole". Faites une pâte aux oeufs, puis prenez des figues, des raisins, des...
Khuchknanaj
Khuchknanaj Khuchknanaj vient du perse khuchk qui signifie sec (en rappel probable de la farine grillée) et nan visant une abaisse de pâte. Le naan...
Vareniki au fromage blanc
Vareniki au fromage blanc Les vareniki au fromage blanc sont des raviolis russes farcis au fromage et servis avec de la crème et du sucre....
Vareniki à la cerise
Vareniki à la cerise Les vareniki à la cerise sont des raviolis ukrainiens servis en dessert. C’est une recette assez surprenante et gourmande! Les...
Lapcha au miel
Lapcha au miel Ingrédients 400 g de lapcha préparés comme précédemment 40 g de beurre 50 g de cerneaux de noix hachés 100 g de miel Préparation...