Dans cette recette chinoise toute simple, des nouilles de blé sont sautées avec du porc, du bok choy et de la sauce soja.
Nouilles de Shanghai sautées au porc et bok choy
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Nouilles soba au miso, bœuf et pois gourmands
Voici une recette printanière toute simple à réaliser : des nouilles soba avec une sauce miso – curcuma avec du boeuf et des pois gourmands.
Soupe chinoise aux grumeaux de pâtes et champignons
Voici une recette de soupe chinoise aux petits grumeaux de pâtes, porc et shiitake. C’est un plat réconfortant à cuisiner en hiver!
Nouilles thaï sautées au poulet et brocoli
Le pad see ew est, comme le pad thai, un plat très populaire en Thaïlande. Ce sont des nouilles de riz larges sautées avec de la viande/crevette/tofu, brocoli chinois et sauces soja. C’est une recette rapide à réaliser !
Soupe de nouilles à la pipangaille
Voici une recette des Philippines tout simple à réaliser : des nouilles de blé fines en soupe avec des boulettes de porc et de la pipangaille à côte.
Paccheri aux artichauts
La recette des paccheri aux artichauts est une recette calabraises assez simple à réaliser.
Kochylia sauce aux fromages grecs
Les kochylia sont des pâtes grecques en forme de coquillage, ici servies avec une sauce aux fromages grecs.
Salade de pâtes intégrales aux radis et edamame
Salade de pâtes intégrales aux radis, germes et edamame.
Casarecce à la scarole
Les casarecce con indivia sont des pâtes courtes préparées avec une sauce à la chicorée scarole. C’est une recette de la région de Cuneo en Italie (Piémont).