Laissez-vous tenter par ces tagliatelles méditerranéennes aux olives noires, câpres et harissa à la rose
Nouilles coupées aux ciseaux 2
Les nouilles coupées aux ciseaux sont une spécialité chinoise de la région de Shanxi. Dans cette recette, elles sont servies avec des légumes et des épices.
Kusksu
Le kusksu est une soupe maltaise traditionnelle à base de fèves de saison, de petites perles de pâtes et de petits pois.
Salade de papiri aux tomates séchées et aux aubergines
Salade de papiri aux tomates séchées et aux aubergines Les papiri sont des pâtes courtes peu courantes qui tirent leur nom des rouleaux de papyrus....
Pasta e patate
Pasta e patate Les pasta e patate sont une soupe avec des pâtes et des pommes de terre. Ce plat de Campanie est réalisé avec un mélange de pâtes...
Oreilles de chat
Oreilles de chat Mao er duo, 貓耳朵 Les mao er duo, appelés également mashi, sont de petites pâtes chinoises assez similaires aux orecchiette...
Nouilles de Shanghai aux oignons nouveaux
Nouilles de Shanghai aux oignons nouveaux 葱油拌面 Les nouilles de Shanghai aux oignons nouveaux, cōng yóu bàn miàn , constituent un bel exemple de plat...
Vermicelles de riz sautés à la façon de Taïwan
Vermicelles de riz sautés à la façon de Taïwan 台湾米粉 Les nouilles de riz ( 米粉) sont très populaires à Taïwan. Elles sont ici juste sautées avec des...
Salade de nouilles à la façon de Dongbei
Salade de nouilles à la façon de Dongbei 东北拉皮 A Dongbei, dans le nord-est de la Chine, il existe des nouilles de soja assez larges et transparentes,...