Histoire de pâtes
Recettes de pâtes asiatiques
Laksa au poulet

Laksa au poulet

Le curry kare laksa est une soupe au curry à base de lait de coco. Les ingrédients les plus important sont : des morceaux de tofu frits, du poulet, des oeufs et des harbes aromatiques.

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Chasoba froides

Chasoba froides

Les chasoba sont des pâtes vertes au thé vert et à la farine de sarrasin. On les sert tout simplement  avec des algues nori, de la sauce à base de sauce soja et wasabi.

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