Bucatini all’amatriciana
Les bucatini all'amatricinana sont une recette classique de la cuisine romaine et une spécialité de nombreuses trattoria.
Tallarines verdes
Les tallarines verdes ou nouilles vertes sont des pâtes péruviennes servies avec un pesto local crémeux à base d'épinards et de basilic.
Nouilles de riz au curry aux boulettes de poisson
Cette soupe repas est une recette facile d’inspiration thaï. Ce sont des nouilles de riz servies dans un curry avec du poisson, des boulettes de poisson et du bok choy.
Conchiglie ai cavolini di Bruxelles
La recette conchiglie ai cavolini di Bruxelles est un plat italien facile à réaliser en automne.
Salade de macaronis japonaise
La salade de macaronis japonaise est un plat d'accompagnement composé de macaronis, concombre, carotte et mayonnaise.
Leek mac and cheese
Leek mac and cheese Une variante aux poireaux de la célèbre recette de mac and cheese américain. Pour 4 à 6 personnesRecette facilePréparation : 10 minutes - cuisson : 45 minutes Ingrédients 500 g de pâtes courtes250 ml de lait entier200 ml de crème...
Pasta con chayote y tocino
Les pasta con chayote y tocino est une recette de pâte mexicaine. Des pâtes courtes sont servies avec une sauce tomatée et épicée à la chayote.
Ravioli alla Val Passiria
Ravioli alla Val Passiria Raviolis farcis avec des pommes de terre, menthe et ricotta, servis avec une sauce au beurre, haricots verts et menthe. Comme les schlutzkrapfen, cette recette nous provient du Haut-Adige, dans le nord de l’Italie Nous avons adapté cette...
Champon de Nagasaki
Le champon (ちゃんぽん) est une soupe de nouilles japonaise avec du porc, des fruits de mer et des légumes sur des nouilles de type ramen.
Lasagne au kale et aux champignons
Lasagne aux saveurs automnales avec du kale et un mélange de champignons de culture et des bois.
Ramens faciles et rapides
Nous vous donnons ici des astuces pour faire des ramens rapides avec des ingrédients faciles à trouver. Avec par exemple des ramens au poulet grillé, au porc tonkatsu ou végétariens.
Pizzoccheri aux pigeons
Pizzoccheri aux pigeons, pomme de terre, chou, fromage italien et sauge.
Da lu mian aux aubergines
Les da lu mian sont des pâtes chinoises servies en sauce; ici avec des aubergines.
Tagliatelles aux olives noires, câpres et harissa à la rose
Laissez-vous tenter par ces tagliatelles méditerranéennes aux olives noires, câpres et harissa à la rose
Crevettes à l’ail sur lit de vermicelles
Crevettes à l’ail sur lit de vermicelles 蒜蓉粉丝蒸虾 La recette des crevettes à l’ail sur lit de vermicelles est une recette cantonaise facile à réaliser. Recettes facilePour 4 personnesPréparation : 20 minutes – cuisson : 10 minutes Ingrédients 450 g de...
Lasagnes à la calabraise
La sagne chine est une lasagne assez riche alternant pâte et sauce tomate aux petits pois, champignons et artichauts, scamorza et œufs durs. .
Cannellonis aux bettes et à la ricotta
Cannellonis aux bettes et à la ricotta, sauce au beurre parfumé à la sauge et aux tomates.
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang Soupe saïgonnaise Le hủ tiếu Nam Vang est une soupe aux origines chinoise et cambodgienne très appréciée dans le sud du Vietnam, surtout à Saigon, depuis les années 60. C’est l’équivalent du phở du nord et le bún bò Huế du centre. Elle est composée...
Soupe de concombre amer farci au porc et aux vermicelles
Soupe de concombre amer farci au porc et aux vermicelles Canh khổ qua nhồi thịt Le concombre amer farci au porc et vermicelles est une recette appréciée dans de Sud du Vietnam. Ce plat est souvent servi en accompagnement d’autres plats plus relevés. On trouve le...
Gâteaux de riz sautés à la façon de Shanghai
Gâteaux de riz sautés à la façon de Shanghai 上海炒年糕 Shàng hǎi chǎo nián gāo Les gâteaux de riz à la façon de Shanghai sont des petites pâtes de riz rondes sautées avec du porc, des shiitakés et du chou chinois. C’est une recette toute simple qui peut être facilement...