Cappellacci au...
Cappellacci au persil dans un bouillon de canard
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Recettes françaises
Penne aux petits pois, lardons et graines de lin
Penne aux petits...
Ravioles du Dauphiné
Les ravioles du Dauphiné sont des petits raviolis farcis aux fromages et persil. Elles sont cuites à l’eau puis servies avec du beurre et du comté.
Croziflette aux champignons
La croziflette est un plat montagnard roboratif, idéal en hiver ! Dans cette version, il a des lardons du reblochon et des champignons.
Timbale Maréchal Foch d’Escoffier
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Taillerins aux myrtilles, sauce au yaourt et au sumac
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Spätzle alsaciens
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Spaghettis à la bolognaise
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Raviolis à la daube
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Macaronade
La macaronade est une spécialité provençale. Des macaronis cuits à moitié finissent leur cuisson dans le four avec le jus d’une daube.
Croquettes de macaronis et jambon
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Recette de crozets savoyards
Les crozets, ces petites pâtes savoyardes au blé ou au sarrasin, se prêtent à mille recettes : gratin façon croziflette, soupe rustique des montagnes, ou plat gourmand aux morilles et fromage. Découvrez toutes les façons de les savourer !
Crozets aux légumes du Sud
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Gratin de macaronis au jambon
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