Depuis les années 2000, les recettes de pâtes virales ont révolutionné notre façon de cuisiner, de la One-Pan Pasta de Martha Stewart en 2013 aux populaires Baked Feta Pasta et Udon Carbonara
Pâtes : les recettes virales de 2000 à 2025
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Dim sum
Nouilles et raviolis de Shanghai
Découvrez les spécialités de Shanghai : nouilles de blé en soupe ou en sauces, gateaux de riz, nouilles végétariennes des pagodes. Avec également une belle variété de dumplings : raviolis au bouillon, siu mai et wonton
Ji cai wonton
Ji cai wonton 荠菜猪肉馄钝...
Wonton aux oeufs et à l’ail des ours
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Jiaozi à l’ail des ours
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Fabrication de raviolis asiatiques
Les raviolis...
Har gau – raviolis vapeur farcis avec des crevettes
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Rouleaux de nouilles de riz au bœuf et à l’orange
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Momo tibétains – raviolis vapeur au boeuf
Les momo (ou mok-mok) sont des raviolis tibétains en forme de croissant ou de petite bourse. Ils sont cuits à la vapeur et accompagnés d’une sauce tomate épicée.
Shui jiao, raviolis chinois
Shui jiao 水饺 Les...
Loempia au porc, légumes et vermicelles
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Soupe aux wonton
Soupe aux wonton 馄饨汤...
Siu mai, raviolis ouverts cuits à la vapeur
Siu Mai 烧卖 De la...
Rouleaux de nouilles de riz à la vapeur
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Mandu au faisan
Mandu au faisan Les...
Jiaozi au curry
Jiaozi au curry Les...
Gyoza
Gyoza Raviolis...
Siu mai aux carottes
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