Soupes avec des pâtes
Tan tan men

Tan tan men

Le tan tan men est ramen épicé japoponais. Des nouilles jaunes sont servies avec une sauce au sésame et au porc.

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Lanzhou lamian

Lanzhou lamian

Découvrez la recette authentique des Lanzhou lamian : nouilles chinoises tirées à la main dans un bouillon de bœuf épicé.

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Khao soi nuea

Khao soi nuea

Le khao soi est un curry thai avec nouilles de blé, en partie croustillante, de la viande fondante et du curry.

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Mi quang

Mi quang

Le mi quang est une soupe de nouilles de riz jaunes vietnamienne originaire de Quang Nam au centre du Vietnam.

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