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Pelmenis des paresseux

Pelmenis des paresseux

Recettes de pâtes russes, Recettes pays de l'Est, Recettes rapides

Pelmenis des paresseux Les pelmenis sont des raviolis russes. Ici, petite bizarrerie, ce plat avec des macaronis est appelé “ pelmenis des paresseux ”… Facile Pour 4 personnes Préparation : 20 min. – cuisson : 10 min. Ingrédients 400 g de macaronis 500 g...

Koldunay, pelmenis lituaniens

Raviolis, Recettes de pâtes russes, Recettes pays de l'Est

Koldunay, pelmenis lituaniens Les koldunay sont des raviolis lituaniens farcis avec deux farces différentes : l’une au bœuf et l’autre aux cèpes séchés. Ils sont servis avec de l’aneth, de la crème et du fromage. Ingrédients Pour la pâte 500 g de...
Khinkali, raviolis géorgiens

Khinkali, raviolis géorgiens

Raviolis, Recettes de pâtes russes, Recettes en moins de 2 heures, Recettes pays de l'Est

Khinkali Raviolis géorgiens Les khinkali sont des raviolis géorgiens farcis de viande. Ils se mangent avec les mains. Difficulté moyenne Préparation : 1 heure – repos : 1 heure – cuisson : quelques minutes Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte 500 g de...

Chouchvara ou pelmenis ouzbeks

Raviolis, Recettes de pâtes russes, Recettes pays de l'Est

Chouchvara ou pelmenis ouzbeks Les chouchvara ou pelmenis ouzbeks sont des raviolis farcis au boeuf servis avec du vinaigre ou du lait caillé. Ingrédients Pour la pâte 500 g de farine 2 œufs un verre d’eau tiède sel Pour la farce 450 g de bœuf bourguignon haché ou de...
Salade de vermicelles au bœuf

Salade de vermicelles au bœuf

Recettes diverses, Recettes en moins d'1 heure, Salades

Salade de vermicelles au bœuf La salade de vermicelles au bœuf est une recette rafraîchissante d’inspiration asiatique. Facile Pour 4 personnes Préparation 20 min. – marinade : min 30 min – cuisson : 10 min. Ingrédients 700 g de filet de boeuf en...
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