• Accueil
  • Qui sommes-nous ?
  • Conversion chart
  • Copyright
  • Glossaire des ingrédients italiens
    • Glossaire des ingrédients japonais
    • Glossaire des ingrédients malaisiens
    • Glossaire des ingrédients méditerranéens
    • Glossaire des ingrédients vietnamiens
    • Switch des ingrédients asiatiques
  • Liens
Histoire de pâtes
  • Suivre
  • Suivre
  • Suivre
  • Suivre
  • Recettes de pâtes asiatiques
    • Cambodge
    • Chine
    • Corée
    • Inde
    • Indonésie
    • Japon
    • Malaisie
    • Iran
    • Philipines
    • Thaïlande
    • Turquie
    • Vietnam
  • Recettes de pâtes italiennes
    • Abruzzes
    • Basilicate
    • Calabre
    • Campanie
    • Emilie Romagne
    • Frioul
    • Latium
    • Ligurie
    • Lombardie
    • Marches
    • Ombrie
    • Piémont
    • Pouilles
    • Sardaigne
    • Sicile
    • Toscane
    • Trentin – Haut-Adige
    • Vénétie
  • Recettes méditerranéennes
    • Recettes de pâtes algériennes
    • Recettes de pâtes espagnoles
    • Recettes de pâtes grecques
    • Recettes de pâtes libanaises
    • Recettes de pâtes marocaines
    • Recettes de pâtes portugaises
    • Recettes de pâtes tunisiennes
  • Recettes pays de l’Est
    • Recettes de pâtes russes
    • Recettes hongroises
    • Recettes de pâtes polonaises
    • Recettes de pâtes roumaines
  • Autres recettes
    • Allemagne
    • Autriche
    • Recettes belges
    • Recettes de pâtes de chefs
    • Recettes diverses
    • Recettes françaises
    • Recettes de pâtes sud américaines
    • Recettes USA
  • Dossiers pâtes
    • Acheter des pâtes..
    • Conseils nutritionnels
    • Fabrication de pâtes fraîches
    • On en parle !
    • Pâtes en pratique
  • Type de recette
    • Desserts
    • Gnocchis
    • Nouilles froides asiatiques
    • Nouilles sautées
    • One-pot pasta
    • Poissons – crustacés
    • Recettes de pâtes aromatisées et colorées
    • Recettes de pâtes pour les fêtes
    • Recettes de pâtes au four
    • Recettes de pâtes fraîches
    • Recettes du placard
    • Raviolis
    • Recettes en moins d’1 heure
    • Recettes en moins de 2 heures
    • Recettes pour les enfants
    • Recettes rapides
    • Recettes en moins de 40 minutes
    • Recettes longues
    • Recettes végétariennes
    • Salades
    • Sans gluten
    • Soupes avec des pâtes
    • Timbale
    • Vegan
  • Histoire des pâtes
    • Les pâtes
    • Les premières pâtes
    • Les pâtes au Moyen Age
    • Du XVI° siècle à nos jours
  • Recettes de pâtes anciennes
    • Recettes de pâtes babyloniennes
    • Recettes de pâtes greco-romaines
    • Recettes de pâtes du XIII s
    • Recettes de pâtes du XIV° s
    • Recettes turques XV°
    • Recettes de pâtes en Italie médiévale
    • Renaissance italienne
    • Renaissance française
    • Recettes de pâtes du XVIII ° et XIX° siècle
  • Fabrication de pâtes fraîches
Wonton mee

Wonton mee

Raviolis, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes malaisiennes, Recettes en moins de 40 minutes, Soupes avec des pâtes

Wonton mee Les wonton mee sont des nouilles malaisiennes d’origine chinoise. Elles sont servies dans un bouillon avec des wonton, du porc laqué et du chou chinois fleuri. Difficulté moyenne Pour 4 personnes Préparation : 30 min.- cuisson : 10 min. Ingrédients 1...
Soupe aux sui kow

Soupe aux sui kow

Raviolis, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes malaisiennes, Recettes en moins d'1 heure, Soupes avec des pâtes

Soupe aux sui kow Les  shui jiao ou sui kow en cantonais, ce qui signifie littéralement « raviolis dans l’eau », sont des raviolis servis dans un bouillon. Vous pouvez en acheter dans le rayon surgelé des épiceries asiatiques. Versez-les alors congelés dans...
Mee goreng tauceo

Mee goreng tauceo

Nouilles sautées, Poissons - crustacés, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes malaisiennes, Recettes rapides

Mee goreng tauceo Les mee goreng tauceo sont des nouilles sautées aux crevettes et chou chinois fleuri. C’est une recette malaisienne, d’influence indienne. Les mee sont des nouilles au blé et aux œufs qui dérivent des mie chinoises. Ici, elles sont sautées avec...
Kon loh meen

Kon loh meen

Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes chinoises, Recettes de pâtes malaisiennes, Recettes rapides

Kon loh meen Nouilles au porc laqué Le kon loh meen ou nouilles aux œufs au porc est un plat cantonais que l’on retrouve également en Malaisie et à Hong Kong. Ce plat, vendu par les marchands ambulants, possède de nombreuses variantes. Vous pouvez servir le plat avec...







Histoire de pâtes utilise des cookies. Pour en savoir plus, ainsi que sur la politique de confidentialité, cliquez ici.

Contact

sophie@histoiredepates.net

Haruzame © copyright 2025. All Rights Reserved.

RGPD et Cookies

Gérer le consentement aux cookies
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}