Last Updated on 25 novembre 2023 by Sophie
Penne alla norcia
La recette des penne alla norcia est une recette d’Ombrie. C’est une recette simple à réaliser si possible avec de la saucisse italienne et de la crème fraîche bio (non allégée). Merci à Raffaela pour sa recette.
penne alla norcia
Recette facile
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min. – cuisson : 15 min.
Ingrédients
300 g de saucisses italiennes
100 g de pecorino
250 ml de crème fraîche bio
350 g de penne
Préparation
Faites revenir les saucisses coupées en morceaux. Ajoutez la crème et le pecorino et laissez épaissir.
Entretemps, faites cuire les pâtes al dente. Egouttez-les et mélangez-les à la sauce. Servez sans attendre
@histoiredepates Penne alla norcia. Italian pasto from Umbria in Italy. Very easy to do with only 4 ingredients. #pasta #italianfood #italianpasta #italianpastalover ♬ Tarantella napoletana - Andrea Colombari