• Accueil
  • Qui sommes-nous ?
  • Conversion chart
  • Copyright
  • Glossaire
      • Glossaire des ingrédients japonais
      • Glossaire des ingrédients malaisiens
      • Glossaire des ingrédients méditerranéens
      • Glossaire des ingrédients vietnamiens
      • Switch des ingrédients asiatiques
    • Liens
    |
    Histoire de pâtes
    Chercher
    Histoire de pâtes
    • Recettes de pâtes italiennes
      • Recettes de pâtes asiatiques
        • Recettes méditerranéennes
          • Recettes pays de l’Est
            • Autres recettes
              • Dossiers pâtes
                • Type de recette
                  • Histoire des pâtes
                    • Recettes de pâtes anciennes
                      • Fabrication de pâtes fraîches
                      Chercher

                      Sopa de legumes con massa pevide

                      • Accueil
                      • Blog
                      • Recettes en moins de 40 minutes , Soupes avec des pâtes , Recettes méditerranéennes , Recettes de pâtes portugaises
                      • Sopa de legumes con massa pevide
                      soupe de pevide

                      Partager cette publication

                      FacebookGazouillementLinkedInGoogle +Email
                      Sophie2020-12-09T10:39:35+01:00

                      Sopa de legumes con massa pevide

                      La sopa de legumes con massa pevide ou soupe de légumes aux pevide est une recette portugaise simple à réaliser, qui peut convenir comme plat unique. Dans cette recette, la soupe est mixée. Il existe une variante avec un bouillon et des légumes.

                      Les pevide sont de petites pâtes un peu rondes que l’on peut remplacer pas des risoni/krihtaraki.

                      On peut également ajoutez des lardons à la soupe.

                      soupe de pevide
                      soupe de pevide

                      Pour 4 personnes
                      Recette facile
                      Préparation : 10 minutes – cuisson : 30 minutes

                      Ingrédients

                      2 cuisses de poulet
                      1 courge butternut (ou du potiron)
                      1 oignon
                      2 carottes
                      2 pommes de terre
                      100 g de pevide
                      300 g de haricots
                      sel
                      poivre

                      Préparation

                      Coupez la courge, l’oignon, les carottes et les pommes en dés. Faites-les revenir dans un peu d’huile. Ajoutez de l’eau et les cuisses de poulet, faites cuire 30 minutes.

                      Quand les légumes sont cuits, ôtez les cuisses de poulet. Passez la soupe au mixeur. Récupérez la chair du poulet, coupez en morceaux si nécessaire et ajoutez à la soupe.

                      Ajoutez les pevide et les haricots à la soupe et poursuivez la cuisson une dizaine de minutes à feu moyen. Rectifiez l’assaisonnement.

                      Vous pouvez également cuire les pevide et les haricots dans de l’eau bouillante et les ajoutez ensuite à la soupe.

                       

                      Partager :

                      • Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
                      • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

                      Articles similaires

                      Laisser un commentaire Annuler la réponse

                      Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

                      Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

                      Derniers articles

                      Skioufikta à l'halloumi
                      Skioufikta à l’halloumi
                      Trofie con zucchine e salsiccia
                      Trofie con zucchine e salsiccia
                      Oreilles de chat aux edamame
                      Oreilles de chat aux champignons, porc et edamame
                      Sopa seca de gallina
                      Sopa seca de gallina
                      Hakata ramen
                      Hakata ramen
                      Salade de papiri aux tomates séchées
                      Salade de papiri aux tomates séchées et aux aubergines

                      Latest from Twitter

                      Veuillez configurer les options du widget.

                      Étiquettes

                      agneauauberginesboeufcarotteschampignonsconcombrecourgettescrevettescrèmefusillihachéjambonlardonslasagneslinguinemacaronismozzarellanouilles de rizoeufsorecchiettepancettapennepersilpoispois chichespoissonpoivronpoivronspommes de terreporcpouletraisinsramenricottaroquettesaugeshiitakesojaspaghettistagliatellethontomatestomates cerisevermicelle de rizépinards

                      à propos du site

                      Plus que probablement le site le plus complet sur les pâtes en français

                      Articles récents

                      Skioufikta à l'halloumi
                      Skioufikta à l’halloumi
                      Trofie con zucchine e salsiccia
                      Trofie con zucchine e salsiccia

                      Commentaires récents

                      • Sophie dans Fabrication de pâtes fraîches
                      • Vanessa dans Fabrication de pâtes fraîches
                      • Sophie dans Tagliatelle au veau, sauce crémeuse au vin blanc
                      Histoire de pâtesHaruzame © copyright 2021. All Rights Reserved.
                      Ce site utilise des cookies, En poursuivant votre visite sur ce site, vous acceptez l'utilisation des Cookies afin de réaliser des statistiques de visites. En savoir plus.