Casoncelli alla Bergamasca de Luraschi Cette recette de casoncelli alla Bergamasca est une recette de Giovanni Felice Luraschi, publiée en 1829 […]
amaretti
Casonsei di Bergamo
Casonsei di Bergamo Les casonsei ou casoncelli alla bergamasca sont des raviolis que l’on retrouve à Bergame en Lombardie. […]
Tortelli di zucca – tortelli au potiron
Tortelli di zucca Tortelli au potiron Les tortelli au potiron sont des raviolis farcis de potiron, d’amaretti et de […]