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Nouilles transparentes au poulet et champignons

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Nouilles transparentes au poulet et champignons 鸡肉蘑菇炒粉条 La recette des nouilles transparentes au poulet et champignons nous vient de Chine. Les nouilles utilisées sont fabriquées à base de fécule de patate douce. Elles deviennent transparentes lors de la cuisson, tout...
Chow mien

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Chow mien 炒面 Le chow mien (ou chao mien) est un plat cantonais qui a fait le tour du monde. C’est le plat que l’on retrouve de façon assez systématique à la carte des restaurants chinois sous l’appellation « nouilles sautées ». Ce sont des pâtes de blé sautées avec...
Salade de vermicelles au poulet

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Salade de pâtes au poulet et curry La salade de pâtes au poulet, avocat et curry est un plat idéal pour un bbq ou un brunch. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes – cuisson : 20 minutes Recette facile Ingrédients 500 g de penne 2 blanc de poulet 2 avocats huile 2...
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