Tag - tomates

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Aji de fideos L’aji de fideos est une recette bolivienne de la région de Cochabomba. Des pâtes courtes sont cuites...

Oreilles de chat

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Oreilles de chat Mao er duo, 貓耳朵 Les mao er duo, appelés également mashi, sont de petites pâtes chinoises assez similaires...

Linsen mit spätzle

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Linsen mit spätzle Les lentilles accompagnées de spätzle ou spaetzle (petites pâtes maison) sont le plat préféré des Souabes. Bien...

pisarei e faso

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Pisarei e fasò Les pisarei sont des petites pâtes style gnocchis d’un cm de large. C’est une spécialité de Piacenza,...

Lagane et ceci

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Lagane e ceci Les lagane sont des pâtes ressemblant à des tagliatelles que l’on retrouve au centre et au sud...