Les gnocchis

Les gnocchis

Les gnocchis Les gnocchis (de l’italien: gnocco, gnocchi, prononcé : [ˈɲɔkki]) sont une famille de petites pâtes préparées de différentes façons. Il est assez facile de les préparer à la maison. Plusieurs recettes existent : soit avec un mélange de semoule de blé dur...