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Salade de vermicelles au boeuf
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Bún bò Huế
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Bánh hỏi thịt nướng
Bánh hỏi thịt nướng Brochettes de bœuf servies avec des vermicelles de riz Recette vietnamienne proposée par Tuong-Vy. Les bánh hỏi sont des...
Pâtes croustillantes aux langoustines
Pâtes croustillantes aux langoustines Recette de Thi Bang Tam Lai, chef cuisinier aux Baguettes Impériales (Bruxelles) de 1973 à 2003, restaurant...
Les pâtes vietnamiennes
Découvrez les nombreuses nouilles vietnamiennes : à base de riz (banh hoi, bún, phở), de blé (mi) ainsi que les nouilles transparentes.