Autres recettes, Recettes diverses, Recettes rapides, Recettes végétariennes, Salades, Vegan
Salade de papiri aux tomates séchées et aux aubergines Les papiri sont des pâtes courtes peu courantes qui tirent leur nom des rouleaux de papyrus. Le fabriquant de pâtes Gentile à Gragnano en commercialise. Vous pouvez les remplacer par des casarecce ou d’autres...
Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes chinoises, Recettes en moins de 2 heures
Mien aux aubergines yuxiang 鱼香茄子面 La recette des mien aux aubergines en sauce yuxiang est une recette chinoise de la région de Sichouan. 鱼香 signifie au goût de poisson; cette sauce était sans doute à l’origine utilisée avec du poisson mais elle est associée dorénavant...
Autres recettes, Recettes diverses, Recettes en moins de 2 heures
Spaghettis aux aubergines Spaghettis assaisonnés avec une sauce aux aubergines vapeur assaisonnées avec des ingrédients asiatiques tels que de la sauce soja, mirin, huile de sésame grillé, ainsi que des tomates et pul biber. Nous faisons régulièrement une salade aux...
Recettes de pâtes italiennes, Recettes rapides, Recettes végétariennes, Sicile
Spaghetti alla siciliana Spaghettis à la sicilienne La recette des spaghetti alla siciliana est assez proche celle des spaghettis alla puttanesca. Il y a en plus des poivrons et des aubergines. Recette sicilienne. Facile Pour 4 personnes Préparation : 10 min. –...
Piémont, Raviolis, Recettes de pâtes italiennes, Recettes végétariennes
Tortelli di melanzane Tortelli aux aubergines Les tortelli sont des raviolis retrouvés dans toute l’Italie avec des formes et des farces différentes. Ils peuvent êtres ronds, carrés, en demi-lune ou en triangle. Dans cette recette, ce sont des demi-lunes farcies aux...
