Kuaytiaw reua nuea Les kuaytiaw naam nuea,ก๋วยเตี๋ยวน้ำ, appelées boat noodles en anglais (litt nouilles du bateau) sont des nouilles de riz […]
boeuf
Phở áp chảo
Phở áp chảo Le phở áp chảo, appelé aussi pizza de phở, est une recette vietnamienne où des nouilles […]
Khao soi nuea
Khao soi nuea Khao soi au bœuf – curry de nouilles à la façon de Chiang Mai Le khao […]
Mantis grecs
Mantis grecs Les mantis sont des petits raviolis cuits à la vapeur ou dans du bouillon. On les retrouve […]
Spaghettis aux aubergines
Spaghettis aux aubergines Spaghettis assaisonnés avec une sauce aux aubergines vapeur assaisonnées avec des ingrédients asiatiques tels que de […]
Agnolotti alla piemontese
Agnolotti alla piemontese Les agnolotti alla piemontese sont des raviolis farcis à la viande et aux épinards. Ils sont […]
Pho xao
Pho xao Le pho xao est une recette du Nord du Vietnam. Des nouilles de riz ressemblant à des […]
Rouleaux de nouilles de riz au bœuf et à l’orange
Rouleaux de nouilles de riz au bœuf et à l’orange Dans cette recette chinoise, des nouilles de riz fraîches […]
Momo tibétains – raviolis vapeur au boeuf
Sha momo – Raviolis tibétains au bœuf Les momo (ou mok-mok) sont des raviolis tibétains en forme de croissant […]
Pho au boeuf et au vin rouge
Pho au bœuf et vin rouge Le pho est une soupe qui rassasie les vietnamiens au petit-déjeuner. Ils la […]