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Nouilles soba au miso, bœuf et pois gourmands

Nouilles soba au miso, bœuf et pois gourmands

Autres recettes, Nouilles sautées, Recettes diverses, Recettes printanières, Recettes rapides

Nouilles soba au miso, bœuf et pois gourmands   Recette  printanière qui allie agréablement des ingrédients japonais – miso et des nouilles de sarrasin (soba)- avec du bœuf et des pois gourmands. Pour 4 personnesRecette facilePréparation : 10 minutes –...
Thukpa, soupe tibétaine

Thukpa, soupe tibétaine

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Le thukpa, une soupe tibétaine relevée Le thukpa est une recette de soupe tibétaine avec des légumes, de la viande et des épices. Outre le Tibet, le thupka est aussi populaire dans les régions himalayennes du Nepal et de l’Inde dans le Sikkim, Assam, Nagaland,...
Sopa seca de gallina

Sopa seca de gallina

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Sopa seca de gallina Soupe sèche au poulet Les sopa seca, en espagnol soupe sèche, sont des pâtes cuites directement dans la sauce. Ce plat est assez similaire à la fideua catalane. Il existe plusieurs versions de ce plat au Pérou et au Mexique. Nous proposons ici une...
Sopa de fideos con albóndigas

Sopa de fideos con albóndigas

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Sopa de fideos con albóndigas Soupe colombienne aux pâtes et aux boulettes La sopa de fideos con albóndigas est une soupe colombienne aux pâtes, légumes et aux boulettes de viande. La massa harina est de la farine de maïs nixtamalisée habituellement utilisée pour la...
Bún chả cá lã vọng

Bún chả cá lã vọng

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Bún chả cá lã vọng La recette des bún chả cá lã vọng est originaire de Hanoi au Vietnam. C’est un plat de poisson parfumé à l’aneth et au curcuma servi avec des nouilles de riz (bún). On appelle ce plat chả cá lã vọng, chả cá Hà Nội, chả cá thăng long, ou plus...







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