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poisson
Raviolis au poisson
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Bánh canh chả cá Les bánh canh sont des nouilles de riz assez épaisses que l’on retrouve dans le centre […]
Couscous de poisson
Cuscusu ou couscous au poisson Le couscous de poisson est une recette de Trapani en Sicile. Cette recette est influencée […]
Patina cotidiana
Laganum : recette de la patina cotidiana Les lasagnes existaient déjà à l’époque gréco-romaine. La recette de la patina cotidiana […]
Patina Apiciana
Patina Apiciana “Prenez de la tétine de truie cuite et coupée en morceaux, de la chair de poisson, de […]
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Homard, poissons de roche, “fideua” aux légumes La fideua est un plat qui ressemble à une paella. Elle est […]