Autres recettes, Recettes de pâtes sud américaines, Recettes en moins d'1 heure
Sopa seca de gallina Soupe sèche au poulet Les sopa seca, en espagnol soupe sèche, sont des pâtes cuites directement dans la sauce. Ce plat est assez similaire à la fideua catalane. Il existe plusieurs versions de ce plat au Pérou et au Mexique. Nous proposons ici une...
Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes fraîches, Recettes de pâtes laotiennes, Recettes en moins de 2 heures, Sans gluten, Soupes avec des pâtes
Khao piak sen ເຂົ້າປຽກເສັ້ນ Le khao piak sen est une soupe de nouilles traditionnelle laotienne généralement servie au petit-déjeuner. Il s’agit d’un bouillon de poulet à base de gingembre (ou galanga ), de feuilles de citron kaffir, de citronnelle, d’ail...
Nouilles sautées, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes chinoises, Recettes en moins de 40 minutes, Sans gluten
Nouilles de Singapour Xing zhou mi fen – 星洲米粉 Les nouilles de Singapour, xing zhou mi fen sont des vermicelles de riz très fins sautés avec du curry, des légumes, de la viande et des crevettes. Contrairement à ce que le nom laisserait croire, ce plat n’est pas...
Nouilles sautées, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes des Philippines, Recettes rapides, Sans gluten
Pancit guisado Le pancit guisado est un plat philippin à base de nouilles de riz fines (bihon). Le mot pancit (ou pansit) vient du mot Hokkien pian e sit, qui peut se traduire par “quelque chose de facile à cuire” – ou par extension “fast food”. Guisado provient de la...
Recettes de pâtes portugaises, Recettes en moins de 40 minutes, Recettes méditerranéennes, Soupes avec des pâtes
Sopa de legumes con massa pevide La sopa de legumes con massa pevide ou soupe de légumes aux pevide est une recette portugaise simple à réaliser, qui peut convenir comme plat unique. Dans cette recette, la soupe est mixée. Il existe une variante avec un bouillon et...
