Le phở xào est une recette du Nord du Vietnam. Ce sont des nouilles sautées avec de la viande et des légumes.
Nouilles udon au kimchi
Nouilles udon au kimchi Origine : Corée Ce plat allie des nouilles japonaises à des ingrédients coréens....attention ça pique! Le kimchi est une...
Yakisoba
Yakisoba Nouilles sautées à la japonaise Le nom de ce plat japonais est yakisoba. Il est habituellement réalisé avec des nouilles ramen. Ce plat...
Nouilles thaï sautées au tofu et crevettes
Pat thai sen mi Le pat thaï ou pad thai (en thaï : ผัดไทย) est une recette emblématique de la cuisine thaïlandaise. D'origine chinoise, son côté...
Mee siam malaisiennes
Mee siam Les mee siam sont des nouilles de riz sautées avec du tofu et des crevettes, servies avec une sauce à part. C'est une recette malaisienne...
Mee goreng à la façon indienne
Mee goreng à la façon indienne Les mee goreng sont ici des nouilles servies par les marchands ambulants indiens en Malaisie. En savoir plus......
Mee goreng tauceo
Mee goreng tauceo Les mee goreng tauceo sont des nouilles sautées aux crevettes et chou chinois fleuri. C'est une recette malaisienne, d’influence...
Chapchae
Chapchae Nouilles de patate douce au boeuf et aux légumes Le chapchae est une recette coréenne à base de nouilles de patate douce. Le chapchae peut...
Bakmi Goreng
Bakmi goreng Nouilles sautées indonésiennes Le bakmi goreng est un plat de nouilles jaunes sautées indonésien. Comme les yakisoba japonaises, ce...