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Spätzlesalat

Spätzlesalat

Allemagne, Autres recettes, Gnocchis, Recettes de pâtes fraîches, Recettes en moins de 40 minutes, Salades

Last Updated on 23 décembre 2023 by Sophie Salade de spätzle allemande La salade de spätzle est une spécialité culinaire allemande qui marie parfaitement la simplicité et la saveur. Les spätzle (ou spaetzles) sont des petites pâtes fraîches généralement préparées à...
Quenelles de sarrasin luxembourgeoises

Quenelles de sarrasin luxembourgeoises

Autres recettes, Gnocchis, Recettes automnales, Recettes de pâtes fraîches, Recettes diverses, Recettes en moins de 40 minutes, Recettes hivernales, Sans gluten

Stäerzelen  Quenelles de sarrasin luxembourgeoises Les stäerzelen (ou stärzelen) sont des gnocchis luxembourgeois. Le nom de ces quenelles vient du mot stäerzel, qui signifie « cuillèrée », en référence à la forme des boulettes. Au Luxembourg, le sarrasin pousse...
Macaronis de l’armailli

Macaronis de l’armailli

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Macaronis de l’armailli Les macaronis de l’armailli ou älplermagronen sont des petites pâtes appelées hörnli ou cornettes; elles sont cuites en gratin avec des pomme de terre, du fromage et des oignons. Il existe naturellement de nombreuses variantes du plat préféré...
Gnocchis au saucisson et tomates

Gnocchis au saucisson et tomates

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Gnocchis au saucisson et tomates Petite impro du samedi midi avec ce qu’il y a dans le frigo : pâtes en forme de gnocchi avec du saucisson industriel, cèpes des bois, crème de soja et tomates. gnocchi au saucisson et tomates Pour 4 personnes Recette facile...
Penne au céleri, lardons et yaourt

Penne au céleri, lardons et yaourt

Autres recettes, Recettes diverses, Recettes rapides

Penne au céleri, lardons et yaourt Voici une recette qui met le céleri à l’honneur : tout un pied est utilisé ! En général, seule une petite branche est utilisée pour parfumée une sauce. Dans cette recette, des pâtes courtes sont servies avec du céleri, des lardons...
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