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Nouilles thaï sautées au poulet et brocoli

Nouilles thaï sautées au poulet et brocoli

Nouilles sautées, One-pot pasta, Recettes de pâtes asiatiques, Recettes de pâtes thaïlandaises, Recettes rapides

Nouilles thaï sautées au poulet, brocoli et sauce soja   Pad see ew ผัดซีอิ้ว Le pad see ew ou phat si lo est un plat thaïlandais qui signifie littéralement  « sauté à la sauce soja ». Ce sont des nouilles de riz larges sautées avec des protéines, des légumes et...
Chhu tagi

Chhu tagi

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Pâtes en forme de nœuds papillon en soupe Les chhu tagi sont des pâtes en forme de nœuds papillon de la région de Ladakhi dans le nord de l’Inde. La nourriture ladakhi a beaucoup en commun avec la nourriture tibétaine. Les nouilles sont servies dans une soupe épicée...
Thukpa, soupe tibétaine

Thukpa, soupe tibétaine

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Le thukpa, une soupe tibétaine relevée Le thukpa est une recette de soupe tibétaine avec des légumes, de la viande et des épices. Outre le Tibet, le thupka est aussi populaire dans les régions himalayennes du Nepal et de l’Inde dans le Sikkim, Assam, Nagaland,...
Khao poon naam gai

Khao poon naam gai

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Khao poon naam gai ເຂົ້າປຸ້ນ Soupe de nouilles au curry rouge et au poulet Khao poon naam gai est une soupe de nouilles laotienne, appelée également laksa laotien ou soupe royale au poulet et lait de coco. Royale car cette soupe était servie à la cour royale...
Sopa seca de gallina

Sopa seca de gallina

Autres recettes, Recettes de pâtes sud américaines, Recettes en moins d'1 heure

Sopa seca de gallina Soupe sèche au poulet Les sopa seca, en espagnol soupe sèche, sont des pâtes cuites directement dans la sauce. Ce plat est assez similaire à la fideua catalane. Il existe plusieurs versions de ce plat au Pérou et au Mexique. Nous proposons ici une...
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