Udon au saumon teriyaki et épinards Le saumon teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. La sauce […]
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Nouilles udon sautées au brocoli et au poulet
Nouilles udon sautées au brocoli et au poulet Dans cette recette coréenne, des nouilles udon sont sautées avec des […]
Kitsune udon
Kitsune udon Kistsune udon est une spécialité du Kansaï (région de l’ouest du Japon). Kitsune udon peut être traduit par […]
Nouilles udon au kimchi
Nouilles udon au kimchi Origine : Corée Ce plat allie des nouilles japonaises à des ingrédients coréens….attention ça pique! […]
Tempura de nouilles udon
Tempura de nouilles udon Recette japonaise. La tempura est un beignet léger japonais. Dans cette recette, une soupe de […]
Soupe de nouilles udon en donabe
Soupe de nouilles udon en donabe Nouilles udon servies dans donabe (marmite en terre) avec des légumes, du poulet et […]
Shabu shabu
Shabu shabu Fondue japonaise aux légumes et au boeuf Le shabu-shabu est une fondue japonaise, un plat réconfortant préparé […]