Le budae jjigae est une fondue de l’armée coréenne devenue populaire après la deuxième guerre mondiale. A l’honneur : nouilles, Spam, légumes, ect
Wonton aux oeufs et à l’ail des ours
Wonton aux œufs et à l’ail des ours Les wonton sont des raviolis chinois. Ils sont farcis dans cette recette avec de l’ail des ours et des œufs...
Couscous au boeuf séché
Couscous au bœuf séché Le couscous au bœuf séché, kuskus pilavi, est une recette que l’on retrouve un peu partout en Turquie. Ce plat est...
Linguine au chou-fleur vegan
Linguine au chou-fleur vegan Voici une recette vegan hivernale qui change de l'ordinaire : des linguine sont servis avec une sauce blanche au...
Spaghetti alla carrettiera
Spaghetti alla carrettiera Voici la recette des spaghetti alla carrettiera telle qu’elle est préparée dans le Latium (région du centre de l’Italie)....
Pelmenis au saumon
Pelmenis au saumon Plat national, les pelmenis sont des raviolis que l’on retrouve en Sibérie. Ils sont traditionnellement farcis à la viande ; mais...
Penne au poulet, bacon et roquette
Penne au poulet, bacon et roquette La recette des penne au poulet, bacon et roquette est une recette facile à réaliser. C'est un plat sans...
Loht cha
Loht cha Les loht cha sont des petites nouilles de riz fraîches, ressemblant à des queues de souris. Elles sont similaires aux mee tai tak...
Bamee moo dang – soupe de nouilles et porc laqué
Bamee moo dang Bouillon avec bamee et porc laqué, บะหมี่หมูแดง Le bamee moo dang est une recette streetfood thaïlandaise d’inspiration cantonaise....