Spaghettis à la mode japonaise Les spaghettis à la mode japonaise sont un plat très populaire au Japon. Cette recette est proposée par Aiko Suzuki....
Nouilles somen froides en bouillon
Nouilles somen froides Hiyashi somen Dans cette recette japonaise, des nouilles somen sont bouillies puis servies dans une soupe glacée dans un plat...
Yakisoba
Yakisoba Nouilles sautées à la japonaise Le nom de ce plat japonais est yakisoba. Il est habituellement réalisé avec des nouilles ramen. Ce plat...
Nouilles soba en bouillon
Nouilles soba en bouillon Recette japonaise assez légère qui peut convenir comme plat unique. Les soba sont des pâtes très populaires au Japon....
Shabu shabu
Shabu shabu Fondue japonaise aux légumes et au boeuf Le shabu-shabu est une fondue japonaise, un plat réconfortant préparé de préférence en hiver....
Shoyu ramen
Le shoyu ramen est une ramen dont l’assaisonnement est composé de sauce soja.
Miso ramen
Miso ramen Les ramen sont des soupes très populaires au Japon. Les ramen au miso sont apparus dans la région d'Hokkaido, où sa saveur généreuse est...
Kamo nanban soba
Kamo nanban soba Nouilles soba au canard Le kamo nanban soba est un bouillon avec des nouilles soba et du canard. Kamo veut dire canard en japonais....
Hiyashi chuka
Hiyashi chuka Salade de nouilles japonaises Les hiyashi chuka , 冷やし中華, sont des nouilles froides servies avec des œufs, poulet, tomates et...