Pasta e patate

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Pasta e patate Les pasta e patate sont une soupe avec des pâtes et des pommes de terre. Ce plat de Campanie est réalisé avec un mélange de pâtes...

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Gnocchi alla Sorrentina

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Gnocchi alla Sorrentina Gnocchis à la tomate, mozzarella et basilic Si les gnocchi alla Sorrentina sont une spécialité de Sorrente sur la côte...

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Ji cai wonton

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Ji cai wonton 荠菜猪肉馄钝 Les ji cai wonton ou wonton à la capselle bourse à pasteur sont des raviolis de Shanghai. On les mange en en-cas égouttés ou...

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Bún tôm xào

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Bún tôm xào La salade de vermicelles de riz aux crevettes sautées au sel et poivre est une recette vietnamienne facile à réaliser. Idéale en été...

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Bánh hỏi nem nướng

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Les bánh hỏi nem nướng sont vermicelles de riz servis avec boulettes de porc et plein de légumes. C’est une recette du centre du Vietnam.

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Bún mắm

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Bún mắm Le bún mắm est soupe vietnamienne à base de poisson fermenté, crustacés, aubergines et de nouilles de riz. C’est une recette de tous les...

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Gnocchi alla bava

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Les gnocchis alla bava sont des gnocchis à base de farine et de pommes de terre, ou avec de la farine de sarrasin. Ils sont servis avec une sauce crémeuse à base de fontina, un fromage local.

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