Le phở xào est une recette du Nord du Vietnam. Ce sont des nouilles sautées avec de la viande et des légumes.
Phở xào
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Type de recette
Soupe tomate aux boulettes et pâtes alphabet
Soupe tomate aux...
Salade de pâtes au poulet et curry
Salade de pâtes au...
Raviolis au poisson
Raviolis au poisson,...
Rouleaux de nouilles de riz au bœuf et à l’orange
Rouleaux de nouilles...
Soupe aux trahanas
Soupe aux trahanas...
Banh canh chả cá – soupe aux boulettes de poisson et nouilles de riz fraîches
Bánh canh chả cá Les...
Mee tai bak
Mee tai bak Petites...
Gratin de macaronis aux petits pois
Gratin de macaronis...
Momo tibétains – raviolis vapeur au boeuf
Les momo (ou mok-mok) sont des raviolis tibétains en forme de croissant ou de petite bourse. Ils sont cuits à la vapeur et accompagnés d’une sauce tomate épicée.
Shui jiao, raviolis chinois
Shui jiao 水饺 Les...
Loempia au porc, légumes et vermicelles
Loempia au porc,...
Salade de pâtes au thon et tapenade
Salade de pâtes au...
Gratin de macaronis au chou-fleur
Gratin de macaronis...
Phở au boeuf et au vin rouge
Phở au bœuf et vin...
Giouvetsi aux légumes
Giouvetsi aux...
Tagliatelle aux orties, sauce carbonara
Les orties donnent une jolie couleur verte aux pâtes. Vous pouvez les servir comme ici avec une sauce de style carbonara.
Spaghettis à l’ail des ours
Spaghettis à l’ail...