Khao piak sen ເຂົ້າປຽກເສັ້ນ Le khao piak sen est une soupe de nouilles traditionnelle laotienne généralement servie au petit-déjeuner. Il s'agit...
Makaronia tou fournou
Les makaronia tou fournou sont des pâtes grecques cuites au four avec de viande, de la sauce tomate et de la béchamel.
Oreilles de chat
Oreilles de chat Mao er duo, 貓耳朵 Les mao er duo, appelés également mashi, sont de petites pâtes chinoises assez similaires aux orecchiette...
Ravioli di ricotta e limone al ragù di baccalà
Ravioli di ricotta e limone al ragù di baccalà Avec la recette des ravioli di ricotta e limone al ragù di baccalà ou raviolis farcis à la ricotta et...
Bún chả cá lã vọng
Bún chả cá lã vọng La recette des bún chả cá lã vọng est originaire de Hanoi au Vietnam. C’est un plat de poisson parfumé à l’aneth et au curcuma...
Mien aux aubergines yuxiang
Mien aux aubergines yuxiang 鱼香茄子面 La recette des mien aux aubergines en sauce yuxiang est une recette chinoise de la région de Sichouan. 鱼香 signifie...
Lagane e ceci
Les lagane sont des pâtes ressemblant à des tagliatelles que l’on retrouve au centre et au sud de l’Italie. Elles sont servies ici avec une sauce aux pois chiches et tomates.
Sagne chietine
Sagne chietine Pâtes des abruzzes à la sauce tomate Les sagne sont des pâtes que l’on retrouve au centre de l’Italie, en particulier dans les...
Pierogi à la choucroute et champignons
Les pirogi à la choucroute et aux champignons sont des raviolis polonais servis au repas de la veillée de Noël.